Słodko i przyjemnie zaczynam ten wiosenny i deszczowy dzień z ....
Przepis na szybkie i pyszne ciasteczka owsiane:
1 szkl. brazowego cukru
1/2 szkl. Zwyklego cukru
2 jajka
1 lyzka wanilii
1 1/2 szklanki maki
1 lyzka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
3 szklanki platkow owsianych
1 szklanka rodzynek, orzechy wg uznania
Piekarnik nagrzac do 180 stopni.
Utrzec margaryne z cukrem na puszysta mase. Dodac jajka, wanilie I
dobrze ubic. Make, proszek do pieczenia, cynamon I sol razem
wymieszac. Dodac do utartej margaryny I wymieszac po czym doodad
rodzynki I ewentualnie orzechy.
Wykladac lyzka formulowac "placuszki" wykladac na blache wylozona
folia aluniniowa i piec okolo 10-12 min.
Sciagamy dopier az wystygna, gdy sa za cieple moga sie polamac.
Smacznego ;)
